Fuscaldo Festival delle Alici del Tirreno Cosentino

Torna il Festival delle Alici di Fuscaldo , l’evento goloso sulla costa tirrenica , in provincia di Cosenza , che mette nel piatto uno degli alimenti più amati e salutari del Mediterraneo. Storia del Festival Siamo nel 2011 quando Fuscaldo , uno dei paesi di mare più frequentati del litorale tirrenico cosentino, decide di dedicare un festival gastronomico a uno dei suoi prodotti tipici d'eccellenza: le alici.  Nasce così il Festival delle Alici di Fuscaldo . Non una sagra ma un vero e proprio festival, con una serie di appuntamenti ed eventi collaterali che spaziano dalla musica alle degustazioni. Perché proprio le alici? Le alici in festival, a Fuscaldo , ottengono il riconoscimento di alimento identitario e fonte di economia per un'intera comunità di pescatori che, di padre in figlio, tramanda con orgoglio la pesca tradizionale di questo pesce azzurro. Non a caso, le alici campeggiano in colori vivaci anche sui murales che abbelliscono la Marina di Fuscaldo . Programma 2026  Come ogni anno, il Festival delle Alici di Fuscaldo è un’esplosione di gusti, sapori, conoscenze, spettacoli, musica e varie forme di intrattenimento.  Dal 30 luglio al 2 agosto 2026, vieni a scoprire le sorprese di questa edizione del Festival delle Alici di Fuscaldo e regalati un assaggio di alici fuscaldesi declinate in mille modi: dalle tipiche alici imbottite alle polpette di alici, passando per l'immancabile frittura in "cuòppo". Ad accoglierti, un villaggio fieristico in grande stile, con decine di stand e spazi espositivi.

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Dove dormire vicino all'evento

Alloggi ordinati per distanza reale da Fuscaldo.